上海住宿指南:值得发现的设计酒店

从市中心的奢华酒店到近郊的自然度假村,上海用数百家酒店和密集的国际连锁品牌回应着各种预算的旅客——包括那些既想在上海过夜、又想体验别处难以复制的经历的人。这份清单从名家室内设计、精心修复的历史建筑,到以复兴本地技艺与材料为出发点的改造项目,精选了 The Middle House、The Shanghai EDITION、The Sukhothai Shanghai、WeFlow Hostel、Amanyangyun 与 Som Land Hostel 六处风格各异的居所。

豪华酒店、精品酒店、胶囊旅馆、自然景观中的度假村——在中国这座大都市旅行时,该住在哪里?面对数百家酒店和众多国际连锁品牌的密集布局,这座城市能满足任何预算的旅客,包括那些既想在上海过夜、又想体验别处难以复制的经历的人。从名家设计的室内、精心修复的历史建筑,到以复兴本地技艺与材料为出发点的改造项目,以下是一份上海及其周边的设计酒店精选。

Hotel di lusso, boutique hotel, capsule hotel, resort in contesti di interesse naturalistico: dove soggiornare a Shanghai durante un viaggio nella metropoli cinese? Con centinaia di strutture alberghiere a disposizione e una rilevante presenza delle principali catene alberghiere internazionali, la città è in grado di rispondere alle esigenze di visitatori con qualsiasi budget. Inclusi quanti desiderano sì dormire a Shanghai ma, nello stesso tempo, vivere esperienze difficilmente replicabili ad altre latitudini. Tra interni d’autore, architetture storiche scrupolosamente recuperate e un intervento basato sul rilancio delle tecniche e dei materiali locali, ecco una selezione di hotel di design a Shanghai e dintorni.

The Middle House(镛舍)

The Middle House

镛舍拥有一片 2400 平方米的康体区,也向同一综合体内公寓的住户开放,是那些想在中国大都市中心找到设计之选的人的去处。酒店位于 Wong & Ouyang 事务所设计的两座塔楼之一,立面与全部室内空间交由 Piero Lissoni 与 Lissoni Casal Ribeiro(Lissoni & Partners 旗下部门之一)操刀。住客可享 110 余间客房、一间酒吧、一间餐厅、私密包间、一处活动空间与总统套房。另一座塔楼内则是 102 套公寓(开间、一居与两居),同样出自同一设计团队。两座塔楼共用一道圆形铝制构件的格栅屏风;走进室内,既有中国浩瀚手工艺遗产的回响(比如唤起竹意的陶瓷饰面墙),也有明确的当代家具。客房拥有俯瞰上海的开阔视野,点缀着当代艺术家作品与亚洲灵感的细节。

Dotato di un’area benessere di 2400 mq, a disposizione anche degli ospiti del residence associato, l’hotel The Middle House di Shanghai rappresenta una soluzione di design per quanto sono alla ricerca di una soluzione nel centro della metropoli cinese. La struttura è situata in una delle due torri del complesso progettato dallo studio Wong & Ouyang; il disegno della facciata e tutti gli spazi interni sono stati affidati a Piero Lissoni ed a Lissoni Casal Ribeiro (uno dei dipartimenti di Lissoni & Partners). A disposizione degli ospiti oltre 110 camere, un bar, un ristorante, sale ristorante private, uno spazio eventi e la suite presidenziale. Sono invece 102 gli appartamenti nella seconda torre (tra monolocali, bi e trilocali), anch’essi a cura del medesimo team di progettisti. Oltre le schermature scandite da elementi in alluminio a sezione circolare, comuni a entrambe le torri, si può alloggiare in interni che combinano echi dello sterminato patrimonio artigianale cinese (come le pareti con rivestimento in ceramica evocativo del bambù) con arredi dichiaratamente contemporanei. Si gode di generose viste su Shanghai dalle camere dell’hotel, impreziosite da opere di artisti della nostra epoca e da dettagli di ispirazioni asiatica.

The Middle House 客房内部,陶瓷饰面墙与当代家具的组合,或两座塔楼的铝制格栅立面

图注:The Middle House 客房内部,陶瓷饰面墙与当代家具的组合,或两座塔楼的铝制格栅立面

The Shanghai EDITION(上海艾迪逊酒店)

The Shanghai EDITION

第二站仍在市区,更准确地说是在上海南京东路一带,这家酒店见证了 EDITION 品牌在中国的首次亮相。室内、家具以及客房和公共区域的照明设计出自屡获殊荣的 Neri&Hu 工作室(与 Ian Schrager Company 合作)。改造的基础是在两座既有建筑之间创造前所未有的协同:一座是 1920 年代末为上海电力公司建造的、带有 Art Déco 气息的历史建筑,另一座是较新建成的高塔,集中了功能齐备、风格克制的客房与一系列住客服务。两座建筑的“融合”在迷人的室内空间中完成——它们被构想为一次深入本地历史的旅程邀请:最终呈现的是一条“室内路线”,其中不乏戏剧性的植入,比如拥抱主大堂、容纳酒吧与酒廊的胡桃木结构。此外还有会议室、水疗中心与夜店;从 29 层的全景露台,可以眺望外滩与浦东璀璨的天际线。

Si resta in città, più precisamente nella Nanjing East Road area di Shanghai, con l’hotel che ha accompagnato il debutto del brand EDITION nella destinazione cinese. Si deve al pluripremiato studio Neri&Hu (con Ian Schrager Company) la progettazione degli interni, degli arredi e dell’illuminazione nelle camere e nelle aree comuni. Alla base dell’intervento si colloca la volontà di generare un’inedita sinergia tra due edifici esistenti: uno storico, di sapore Art Déco eretto sul finire degli anni Venti del XX secolo per la compagnia elettrica di Shanghai, e la torre di più recente costruzione, nella quale si concentrano le funzionali e sobrie camere e una selezione di servizi per gli ospiti. La “fusione” dei due manufatti architettonici si compie negli incantevoli interni, concepiti come un invito al viaggio nella storia locale: il risultato è un “itinerario indoor” in cui non mancano gli innesti scenografici, come la struttura in noce che abbraccia la hall principale e accoglie bar e lounge. A disposizione anche sale riunioni, una spa, una discoteca; dalla terrazza panoramica del 29° piano ci si affaccia sul Bund e sullo sfavillante skyline di Pudong.

The Shanghai EDITION 主大堂的胡桃木结构,容纳酒吧与酒廊

图注:The Shanghai EDITION 主大堂的胡桃木结构,容纳酒吧与酒廊

The Sukhothai Shanghai(上海素凯泰酒店)

The Sukhothai Shanghai

灰色水磨石台阶,一级一级陪伴客人登上 Sukhothai Shanghai 那座宏伟的楼梯——这是 Neri&Hu 在静安区的作品,距南京东路不远。作为曼谷同名奢华酒店的中国版本,这家上海五星级酒店把泰国文化浓缩进一座既有建筑之中。在设计师看来,与泰国首都一样,上海也是一座人口稠密(且繁忙)的亚洲大都市,因此有必要打造一处让人与自我、与自然重新连接的所在。这一构想落实为石材、木材、黄铜与丝绸等材质的运用,客房由此带上亲切的家居气息。无论是提供意大利菜的餐厅,还是主打泰国传统的餐厅,都呼应着花园的维度与植物元素;室外庭院则汇集了多种座椅与家具。

Sono lastre in terrazzo grigio ad accompagnare, gradino dopo gradino, la salita degli ospiti lungo la monumentale scala del Sukhothai Shanghai, opera di Neri&Hu nel Jing’an District, a distanza ridotta dalla East Nanjing Road. Declinazione cinese dell’omonima struttura alberghiera di lusso a Bangkok, questo cinque stelle di Shanghai è un distillato di cultura thailandese incorporato in un preesistente edificio. Al pari della capitale della Thailandia, anche Shanghai si qualifica come una densa (e frenetica) metropoli dell’Asia secondo i progettisti, che hanno di conseguenza reputato indispensabile mettere a punto un luogo in cui riconnettersi con sé stessi e la natura. Una visione sintetizzata nel ricorso a materiali quali pietre naturali, legni, ottoni e seta per le camere, contraddistinte da un’accogliente indole domestica. Sia nel ristorante con proposte italiani e che in quello legato alla tradizione thai, si rincorrono riferimenti alla dimensione del giardino e presenze vegetali, mentre all’esterno il cortile en plein air riunisce una pluralità di sedute e arredi.

WeFlow Hostel Shanghai Hongkou

WeFlow Hostel Shanghai Hongkou

胶囊旅馆并不是日本独有的专利。在活力四射的上海,同样可以体验这种住宿类型,比如这家随性的旅舍,提供带独立木质“壁龛”的单人间。

I capsule hotel? Non sono una prerogativa del solo Giappone. Anche nell’animata Shanghai si può sperimentare questa tipologia di sistemazione, ad esempio in questa informale struttura con “alcove” individuali in legno.

Amanyangyun(养云安缦)

Amanyangyun

Amanyangyun 距上海市中心不到三十公里。在这里可以品味旧时中国的气息,想象明清两代当权时期人们的生活。想从中国大都市的节奏中抽身片刻的旅客,可以在精心修复的古宅与新建的套房之间选择。加分项是什么?除了宽阔的水疗与康体中心,还有周边的自然环境:一片繁茂的樟树林,和一湾平静的湖水,值得放慢脚步去探索。

Meno di trenta chilometri separano l’Amanyangyun dal centro di Shanghai. Una destinazione in cui è possibile assaporare le atmosfere della Cina di un tempo, immaginando come si vivesse quando erano al potere le dinastie Ming e Qing. Per concedersi una sosta dal ritmo della metropoli cinese, questa struttura consente di scegliere tra dimore d’epoca, minuziosamente ristrutturate, e suite di nuova edificazione. Il plus? Oltre all’ampia spa & wellness centre, emerge il contesto naturale circostante. Con una rigogliosa foresta di alberi di canfora e un placido specchio lacustre da esplorare a passo lento.

Amanyangyun 的樟树林与湖面,或修复后的明清古宅外观

图注:Amanyangyun 的樟树林与湖面,或修复后的明清古宅外观

Som Land Hostel

Som Land Hostel

Som Land 出自室内设计工作室 RooMoo 之手——这家工作室活跃于酒店行业,在商业与住宅领域也有经验。旅舍位于上海的崇明岛上,名字取自一种传统中国颜色:一种温暖的绿色调,唤起一种特别的放松与慢速状态——这正是住进这家酒店所许诺的感受,让人沉浸于乡村氛围与本地手工艺之中。它由既有建筑改造而来,室内温馨而不过时,竹、木、砖、回收织物与天然纤维共同成就了客房的“度假式舒适”。

Opera dello studio di interior design RooMoo, attivo nel settore dell’ospitalità e con esperienza anche nei comparti commerciale e residenziale, il Som Land si trova sull’isola Chongming di Shanghai. Il suo nome rimanda a un tradizionale colore cinese, ovvero una calda tonalità di verde caldo evocativa di una peculiare condizione di relax e lentezza. La stessa che il soggiorno in questo hotel promette di concedere ai suoi ospiti, proponendo un’immersione nella dimensione rurale e nell’artigianato locale. Esito della ristrutturazione di volumi esistenti, dispone di interni accoglienti e senza tempo in cui bambù, legno, mattoni, tessuti recuperati e fibre naturali concorrono al “comfort da resort” delle camere.

Som Land Hostel 的室内细节,竹、木、砖与回收织物等材质组合

图注:Som Land Hostel 的室内细节,竹、木、砖与回收织物等材质组合


本文内容整理编译自 Salone del Mobile.Milano(salonemilano.it)